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Opiniões

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  Cod: #000028
  Aglomax - Presunto
  

  Aglomax é uma linha de produtos desenvolvida pela Kerry, que visa proporcionar vantagens a quem deseja fabricar produtos cárneos com total segurança e qualidade.Contém aditivos e especiarias em perfeito balanceamento dispensando assim, margens de erro na pesagem de pequenas quantidades de ingredienrtes. Evita o esquecimento de um ou outro componente da formulção, uma falha que compromete a qualidade do produto final. Dispensa a compra de diferentes produtos químicos e especiaria, inclusive o sal, permintindo aumentar o espaço da estocagem de sacarias no almoxarifado. É muito mais prático.

   

  Sal, açúcar, óleo vegetal, alho em pó, aromatizantes (aromas naturais de cravo e pimenta) antioxidante eritorbato de sódio (INS316), regulador de acidez carbonato de sódio (INS500i), e corante oleoresina de páprica (INS160c), estabilizante tripolifosfato de sódio (INS451i) e conservadores nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251). NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
  
  Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
  
  ESPECIFICAÇÕES
  
  Peso Liquido: 1,01kg
  Rendimento: De 25kg a 30kg de massa aproximadamente.
  Fabricante: Kerry do Brasil Ltda

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  Aglomax - Presunto

  R$ 10,93

  + DICARNE

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  Cod: #000056
  Global para Linguiça de Frango LF#140
  

  Condimento Global para Linguiça de Frango LF 140 - 1Kg
  
  O Condimento global LF 140 é um MIX preparado para a fabricação de linguiça de Frango, com Aromas e Especiarias especiais que dão realçam e dão um sabor delicioso!
  
  Sugestão de uso: 40 Gramas por quilo de massa.
  
  Contém: Sal (62,5%), Açúcar, Estabilizante, Antioxidante, Realçador de Sabor, Especiarias Naturais, Conservante e Aroma Natural de Especiarias. 
  NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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  Global para Linguiça de Frango LF#140

  R$ 13,70

  + IBRAC

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  Cod: #000060
  Global p/ Ling Toscana GK - T
  

  CONDIMENTO GLOBAL PARA LINGUIÇA TOSCANA GK - T 
  
  
  Composição: sal (62,5%), açúcar, estabilizante INS425i, antioxidante INS316, especiarias naturais, conservantes INS250 (1%), aroma natural de especiarias e corante 120. Não contém glúten.
  Embalagem de 1 Kg.

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  Global p/ Ling Toscana GK - T

  R$ 8,12

  + IBRAC

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  Cod: #000046
  Conamix Churrasco Carne
  

  Tempero Para Espetinho De Carne Conamix Churrasco Carne
  O tempero conamix churrasco carne, é um mix pronto para churrasco e espetinho de carne, mistura preparada para produtos cárneos. Excelente produto para dar sabor e suculência ao seu espetinho de carne.
  
  Composição: Sal (87,9%), Açúcar, Especiarias, Aromas, Realçador de sabor Glutamato Monossodico INS621 E Antioxidante Eritorbato De Sódio INS316.
  
  Recomendações de uso:
  675 g De tempero conamix churrasco carne para cada 30 kg.

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  Conamix Churrasco Carne

  R$ 5,75

  + CONATRIL

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  Cod: #000054
  Ibracor LF # 600
  

  O Ibracor LF da Ibrac contém Antioxidante e Conservante e deve ser utilizado em linguiças frescais, tais como linguiça toscana, linguiça de porco, linguiça de frango e linguiça mista.
  
  Recomendação de uso: 10 gramas para 1 quilo de massa.
  
  Composição: Açúcar, Antioxidante INS 316 e Acidulante INS 330. Não Contém Glúten.
  
  Embalagem de 1 Kg.

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  Ibracor LF # 600

  R$ 18,90

  + IBRAC

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  Cod: #000032
  Condimento Real Sabor Elite
  

  Um tempero especialmente desenvolvido para uso em produtos cárneos, pois ele realça o sabor da carne, harmoniza a combinação de condimentos, tudo isso sem alterar a cor ou a textura do alimento.
  
  Recomendação de uso:
  
  1 pct de 600grs para 100Kgs.
  
  01 Unidade 600 GR
  
  Ingredientes:
  Sal, proteína vegetal hidrolisada, gordura vegetal e realçador de sabor glutamato monossódico.

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  Condimento Real Sabor Elite

  R$ 10,20

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  Cod: #000001
  Prix 3
  

  Balança para o varejo desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food.

  A Prix 3 Plus faz parte da mais moderna linha de balanças computadoras da Toledo do Brasil. Reúne recursos tecnológicos exclusivos, que garante pesagens confiáveis (com e sem energia elétrica), facilidade de operação e baixa manutenção. Foi desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food. Bonita, compacta e com design moderno, se integra perfeitamente em qualquer ambiente de loja.

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  Prix 3

  R$ 662,00

  + TOLEDO DO BRASIL

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  Cod: #000031
  Amaciante Carnes Tend Meat
  

  Amaciante para Carnes Tend Meat - Dicarni 500 Gramas. A Base de Papaína.
  
  Produto especializado em amaciar carnes, deixando-as menos duras.
  O Melhor na sua categoria;
  
  Ingredientes: Sal, açúcar, preparação enzimática a base de papaína, estabilizante tripolifosfato de sódio e antixidante eritorbato de sódio. Não Contém Glúten.
  
  
  Indicações para uso: 10 gramas para cada Kg de massa (Até 05 gramas caso for deixar de "molho")

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  Amaciante Carnes Tend Meat

  R$ 12,90

  + DICARNE

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  Cod: #000036
  Master Presunto Mais - BRC Ingredientes
  

  A mistura condimentada pronta Master Presunto Mais de 1,01 KG, contém aditivos e especiarias em perfeito balanceamento, dispensando assim, margens de erro na pesagem de pequenas quantidades de ingredientes e agilizando o processo de produção. Evita o esquecimento de um ou outro componente comprometendo assim, a qualidade do produto final. Dispensa a compra de diferentes produtos, especiarias inclusive o sal, permitindo com isso disponibilizar mais espaço na estocagem de sacarias no almoxarifado.

  Ingredientes: Sal, Tripolifostato de Sódio, Açucar, Eritorbato de Sódio, Nitrato de Sódio, Flavorizantes e Aromas Naturais.

  Ideal para Pernil, Joelho de porco, etc.

  Peso Liquido: 1,01kg
  Rendimento: De 25kg a 30kg de massa aproximadamente.

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  Master Presunto Mais - BRC Ingredientes

  R$ 7,38

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  Cod: #000044
  Conamix Linguiça de Frango C - 25
  

  Condimento preparado para fabricação de Linguiça de Frango com Corante.
  
  Ingredientes: Sal (64,8%), Açúcar, Especiarias, Aromas, Antioxidante, Conversador de Nitrito de Sódio e Corante Carmin.
  
  
  Sugestão de uso: 40g para cada quilo de massa.

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  Conamix Linguiça de Frango C - 25

  R$ 9,00

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  Cod: #000045
  Conamix Kafta
  

  Tempero pronto para fabricação de Kaftas - Conamix Kafta 
  
  Mistura preparada para embutidos cárneos
  Produto para uso profissional. Condimento próprio para fabricação de Kafta. 
  
  Rendimento 1 kg para 25 kg de massa
  
  Composição: Sal, Açúcares, Antioxidante - Ins 316, Aromas Naturais, Estabilizante-INS451L, Especiarias. Frete Por Conta Do Comprador. Não perca dinheiro deixando seu produto ou embutidos estragar na geladeira, podendo mantê-las fresca por mais tempo na geladeira. Produto econômico para garantir a qualidade do seu produto. Embalagem metalizada para manter o produto em perfeitas condições Controle de qualidade 100%

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  Conamix Kafta

  R$ 10,03

  + CONATRIL

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  Cod: #000049
  Conamix Hamburguer
  

  Tempero pronto para fabricação de Hambúrgueres. 
  Mistura preparada para produtos Cárneos.
  
  
  Composição: Sal, açúcar, Antioxidante Eritorbato de Sódio, Proteína de Soja, ESPECIARIAS e AROMAS.
  
  Proporção para uso: 40 Gramas para cada quilo de massa.

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  Conamix Hamburguer

  R$ 5,98

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  Cod: #000049
  Conamix Hamburguer
  

  Tempero pronto para fabricação de Hambúrgueres. 
  Mistura preparada para produtos Cárneos.
  
  
  Composição: Sal, açúcar, Antioxidante Eritorbato de Sódio, Proteína de Soja, ESPECIARIAS e AROMAS.
  
  Proporção para uso: 40 Gramas para cada quilo de massa.

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  Conamix Hamburguer

  R$ 5,98

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  Cod: #000019
  Injetor de tempero
  

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  Injetor de tempero

  De R$ 31,65 por
  

  R$ 30,07

  Desconto de 5%

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  Cod: #000039
  Rechaud Retangular 02 cubas Banho Maria
  

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  Rechaud Retangular 02 cubas Banho Maria

  R$ 421,30

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  Cod: #000020
  Pedra de Afiar
  

  Fabricada em carbureto de silício, possui uma camada fina para acabamento.É indicada também para afiação de ferramentas cortantes, formões e cutelaria em geral.

  Disponível nos modelos:

  - Simples - A118

  - dupla - 108N

  - Larga - 328N

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  Pedra de Afiar

  R$ 21,90

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  Cod: #000001
  Prix 3
  

  Balança para o varejo desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food.

  A Prix 3 Plus faz parte da mais moderna linha de balanças computadoras da Toledo do Brasil. Reúne recursos tecnológicos exclusivos, que garante pesagens confiáveis (com e sem energia elétrica), facilidade de operação e baixa manutenção. Foi desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food. Bonita, compacta e com design moderno, se integra perfeitamente em qualquer ambiente de loja.

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  Prix 3

  R$ 662,00

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  Cod: #000024
  Boné Branco
  

  Boné liso branco em brim, indicado para uso na área gastronômica e industrial.

  Tamanho: Único.

   Material: Brim

   Cor: Branco.

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  Boné Branco

  R$ 12,75

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