Cod: #000001

Prix 3

Balança para o varejo desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food.

A Prix 3 Plus faz parte da mais moderna linha de balanças computadoras da Toledo do Brasil. Reúne recursos tecnológicos exclusivos, que garante pesagens confiáveis (com e sem energia elétrica), facilidade de operação e baixa manutenção. Foi desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food. Bonita, compacta e com design moderno, se integra perfeitamente em qualquer ambiente de loja.

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Cod: #000019

Injetor de tempero

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Cod: #000034

Master Alho Condimento / BRC 1,01Kg

Ingredientes: Sal (97%) e Aroma Natural de Alho.


Uso recomendado de Uso: 300g para cada 100kg de Massa.

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Cod: #000030

Aglomax - Toscana GK/P

Aglomax Toscana Gk/P / Kerry.

Mistura Condimentada para Linguiça Toscana, possui aromatizante naturais e corante carmim. Proporcionando assim uma linguiça mais vermelha e saborosa!
Em sua categoria de condimentos, seria a mais SUAVE.

Sugestão de uso: 40 Gramas para cada quilo de massa ou a gosto.

Ingredientes: Sal, açúcar, especiarias (contém pimentas), antioxidante eritorbato de sódio, conservador nitrito de sódio, regulador de acidez carbonato, corante carmim, e aromatizantes naturais (pimenta e alho), NÃO CONTÉM GLÚTEN

CONSERVAR EM LOCAL SECO, FRESCO E AO ABRIGO DE LUZ

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Cod: #000020

Pedra de Afiar

Fabricada em carbureto de silício, possui uma camada fina para acabamento.É indicada também para afiação de ferramentas cortantes, formões e cutelaria em geral.

Disponível nos modelos:

- Simples - A118

- dupla - 108N

- Larga - 328N

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Cod: #000054

Ibracor LF # 600

O Ibracor LF da Ibrac contém Antioxidante e Conservante e deve ser utilizado em linguiças frescais, tais como linguiça toscana, linguiça de porco, linguiça de frango e linguiça mista.

Recomendação de uso: 10 gramas para 1 quilo de massa.

Composição: Açúcar, Antioxidante INS 316 e Acidulante INS 330. Não Contém Glúten.

Embalagem de 1 Kg.

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Cod: #000001
Prix 3

Balança para o varejo desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food.

A Prix 3 Plus faz parte da mais moderna linha de balanças computadoras da Toledo do Brasil. Reúne recursos tecnológicos exclusivos, que garante pesagens confiáveis (com e sem energia elétrica), facilidade de operação e baixa manutenção. Foi desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food. Bonita, compacta e com design moderno, se integra perfeitamente em qualquer ambiente de loja.

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Cod: #000031
Amaciante Carnes Tend Meat

Amaciante para Carnes Tend Meat - Dicarni 500 Gramas. A Base de Papaína.

Produto especializado em amaciar carnes, deixando-as menos duras.
O Melhor na sua categoria;

Ingredientes: Sal, açúcar, preparação enzimática a base de papaína, estabilizante tripolifosfato de sódio e antixidante eritorbato de sódio. Não Contém Glúten.


Indicações para uso: 10 gramas para cada Kg de massa (Até 05 gramas caso for deixar de "molho")

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Cod: #000030
Aglomax - Toscana GK/P

Aglomax Toscana Gk/P / Kerry.

Mistura Condimentada para Linguiça Toscana, possui aromatizante naturais e corante carmim. Proporcionando assim uma linguiça mais vermelha e saborosa!
Em sua categoria de condimentos, seria a mais SUAVE.

Sugestão de uso: 40 Gramas para cada quilo de massa ou a gosto.

Ingredientes: Sal, açúcar, especiarias (contém pimentas), antioxidante eritorbato de sódio, conservador nitrito de sódio, regulador de acidez carbonato, corante carmim, e aromatizantes naturais (pimenta e alho), NÃO CONTÉM GLÚTEN

CONSERVAR EM LOCAL SECO, FRESCO E AO ABRIGO DE LUZ

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Cod: #000032
Condimento Real Sabor Elite

Um tempero especialmente desenvolvido para uso em produtos cárneos, pois ele realça o sabor da carne, harmoniza a combinação de condimentos, tudo isso sem alterar a cor ou a textura do alimento.

Recomendação de uso:

1 pct de 600grs para 100Kgs.

01 Unidade 600 GR

Ingredientes:
Sal, proteína vegetal hidrolisada, gordura vegetal e realçador de sabor glutamato monossódico.

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Cod: #000036
Master Presunto Mais - BRC Ingredientes

A mistura condimentada pronta Master Presunto Mais de 1,01 KG, contém aditivos e especiarias em perfeito balanceamento, dispensando assim, margens de erro na pesagem de pequenas quantidades de ingredientes e agilizando o processo de produção. Evita o esquecimento de um ou outro componente comprometendo assim, a qualidade do produto final. Dispensa a compra de diferentes produtos, especiarias inclusive o sal, permitindo com isso disponibilizar mais espaço na estocagem de sacarias no almoxarifado.

Ingredientes: Sal, Tripolifostato de Sódio, Açucar, Eritorbato de Sódio, Nitrato de Sódio, Flavorizantes e Aromas Naturais.

Ideal para Pernil, Joelho de porco, etc.

Peso Liquido: 1,01kg
Rendimento: De 25kg a 30kg de massa aproximadamente.

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Cod: #000044
Conamix Linguiça de Frango C - 25

Condimento preparado para fabricação de Linguiça de Frango com Corante.

Ingredientes: Sal (64,8%), Açúcar, Especiarias, Aromas, Antioxidante, Conversador de Nitrito de Sódio e Corante Carmin.


Sugestão de uso: 40g para cada quilo de massa.

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