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  Cod: #000019

  Injetor de tempero

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  Injetor de tempero

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  Cod: #000028

  Aglomax - Presunto

  Aglomax é uma linha de produtos desenvolvida pela Kerry, que visa proporcionar vantagens a quem deseja fabricar produtos cárneos com total segurança e qualidade.Contém aditivos e especiarias em perfeito balanceamento dispensando assim, margens de erro na pesagem de pequenas quantidades de ingredienrtes. Evita o esquecimento de um ou outro componente da formulção, uma falha que compromete a qualidade do produto final. Dispensa a compra de diferentes produtos químicos e especiaria, inclusive o sal, permintindo aumentar o espaço da estocagem de sacarias no almoxarifado. É muito mais prático.

   

  Sal, açúcar, óleo vegetal, alho em pó, aromatizantes (aromas naturais de cravo e pimenta) antioxidante eritorbato de sódio (INS316), regulador de acidez carbonato de sódio (INS500i), e corante oleoresina de páprica (INS160c), estabilizante tripolifosfato de sódio (INS451i) e conservadores nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251). NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
  
  Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
  
  ESPECIFICAÇÕES
  
  Peso Liquido: 1,01kg
  Rendimento: De 25kg a 30kg de massa aproximadamente.
  Fabricante: Kerry do Brasil Ltda

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  Aglomax - Presunto

  R$ 10,93

  + DICARNE

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  Cod: #000018

  Cilindro Manual para Massas - Milano

  - Laterais em alumínio e engrenagens em nylon;
  - Cilindros laminadores de 2" x 300mm, revestidos em cromo duro;
  - Montado sobre base de madeira.
  * Cilindros Firenze e Veneza:
  - Engrenagens em nylon;
  - Firenze com laterais em alumínio;
  - Veneza com laterais em polipropileno;
  - Cilindros laminadores de 2" x 300mm, revestidos em cromo duro;
  - Lâmina de apoio em aço com pintura epóxi.

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  Cilindro Manual para Massas - Milano

  R$ 104,50

  + BRAESI

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  Cod: #000024

  Boné Branco

  Boné liso branco em brim, indicado para uso na área gastronômica e industrial.

  Tamanho: Único.

   Material: Brim

   Cor: Branco.

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  Boné Branco

  R$ 12,75

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  Cod: #000052

  Conamix Calabresa C - 25 SBR

  Conamix Calabresa - C-25
  
  Mix de temperos prontos para a fabricação de linguiça calabresa, em sua composição já contém dentro de outros itens e aromas naturais, cura e Camim (para deixar a linguiça mais vermelhinha).
  
  Recomendação de uso: 40 gramas para cada quilo de massa.
  
  Composição: Sal (73,8%), açúcar, especiarias, aromas, antioxidante eritorbato de sódio, conservador nitrito de sódio, corante carmim de cochonilha

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  Conamix Calabresa C - 25 SBR

  R$ 9,90

  + CONATRIL

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  Cod: #000034

  Master Alho Condimento / BRC 1,01Kg

  Ingredientes: Sal (97%) e Aroma Natural de Alho.
  
  
  Uso recomendado de Uso: 300g para cada 100kg de Massa.

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  Master Alho Condimento / BRC 1,01Kg

  R$ 5,95

  + BRC

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  Cod: #000001

  Prix 3

  Balança para o varejo desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food.

  A Prix 3 Plus faz parte da mais moderna linha de balanças computadoras da Toledo do Brasil. Reúne recursos tecnológicos exclusivos, que garante pesagens confiáveis (com e sem energia elétrica), facilidade de operação e baixa manutenção. Foi desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food. Bonita, compacta e com design moderno, se integra perfeitamente em qualquer ambiente de loja.

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  Prix 3

  R$ 662,00

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  Cod: #000045

  Conamix Kafta

  Tempero pronto para fabricação de Kaftas - Conamix Kafta 
  
  Mistura preparada para embutidos cárneos
  Produto para uso profissional. Condimento próprio para fabricação de Kafta. 
  
  Rendimento 1 kg para 25 kg de massa
  
  Composição: Sal, Açúcares, Antioxidante - Ins 316, Aromas Naturais, Estabilizante-INS451L, Especiarias. Frete Por Conta Do Comprador. Não perca dinheiro deixando seu produto ou embutidos estragar na geladeira, podendo mantê-las fresca por mais tempo na geladeira. Produto econômico para garantir a qualidade do seu produto. Embalagem metalizada para manter o produto em perfeitas condições Controle de qualidade 100%

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  Conamix Kafta

  R$ 10,03

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  Cod: #000046

  Conamix Churrasco Carne

  Tempero Para Espetinho De Carne Conamix Churrasco Carne
  O tempero conamix churrasco carne, é um mix pronto para churrasco e espetinho de carne, mistura preparada para produtos cárneos. Excelente produto para dar sabor e suculência ao seu espetinho de carne.
  
  Composição: Sal (87,9%), Açúcar, Especiarias, Aromas, Realçador de sabor Glutamato Monossodico INS621 E Antioxidante Eritorbato De Sódio INS316.
  
  Recomendações de uso:
  675 g De tempero conamix churrasco carne para cada 30 kg.

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  Conamix Churrasco Carne

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  Cod: #000003

  Chaira Lisa

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  Chaira Lisa

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  Cod: #000050

  Conamix Toscana C - 25

  Tempero Para Linguiça Conamix Toscana C-25 1kg
  
  Produto usado na fabricação de linguiça toscana e mista. Sabor e suculência para o preparo de linguiças artesanais caseiras e profissionais, o sabor perfeito para seu churrasco.
  
  Rendimento 1 kg para 25 kg de massa.
  Mistura preparada para embutidos cárneos
  Composição: sal (70%), açúcar, especiarias, aromas naturais, antioxidante isoascorbato de sódio INS 316, conservadores nitrito de sódio INS 250 (1,8%) e nitrato de sódio INS 251 (0,2%) e corante carmim de cochonilha INS 120.

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  Conamix Toscana C - 25

  R$ 8,90

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