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  Cod: #000019

  Injetor de tempero

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  Injetor de tempero

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  Cod: #000032

  Condimento Real Sabor Elite

  Um tempero especialmente desenvolvido para uso em produtos cárneos, pois ele realça o sabor da carne, harmoniza a combinação de condimentos, tudo isso sem alterar a cor ou a textura do alimento.
  
  Recomendação de uso:
  
  1 pct de 600grs para 100Kgs.
  
  01 Unidade 600 GR
  
  Ingredientes:
  Sal, proteína vegetal hidrolisada, gordura vegetal e realçador de sabor glutamato monossódico.

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  Condimento Real Sabor Elite

  R$ 10,20

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  Cod: #000052

  Conamix Calabresa C - 25 SBR

  Conamix Calabresa - C-25
  
  Mix de temperos prontos para a fabricação de linguiça calabresa, em sua composição já contém dentro de outros itens e aromas naturais, cura e Camim (para deixar a linguiça mais vermelhinha).
  
  Recomendação de uso: 40 gramas para cada quilo de massa.
  
  Composição: Sal (73,8%), açúcar, especiarias, aromas, antioxidante eritorbato de sódio, conservador nitrito de sódio, corante carmim de cochonilha

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  Conamix Calabresa C - 25 SBR

  R$ 14,50

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  Cod: #000051

  Conamix Linguiça Caseira

  Conamix Linguiça Caseira: Tempero para fazer linguiça caseira. Mistura preparada para embutidos cárneos.
  
  Composição: sal (69%), açúcar, antioxidante isoascorbato de sódio INS 316, conservadores nitrito de sódio INS 250 (1,7%) e nitrato de sódio INS 251 (0,2%), Realçador de sabor Glutamato Monossódico INS 621, Proteína Vegetal Hidrolisada, Especiarias e Aromas Naturais.

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  Conamix Linguiça Caseira

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  Cod: #000067

  Fumaça Liquida SBR-2000 - essência de fumaça

  Fumaça Líquida para sabor de defumados e churrasco - Conatril

  Aroma de fumaça, usado para defumar queijos, vegetais, carnes, embutidos e bacon.

  A fumaça líquida proporciona sabor, aroma e cor de defumado em diversos alimentos, parecendo que foram assados na brasa mesmo que cozidos no fogão.

  Rendimento: Devem ser utilizados 80 gramas de fumaça líquida para cada 100 quilos de massa.

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  Fumaça Liquida SBR-2000 - essência de fumaça

  R$ 52,20

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  Cod: #000034

  Master Alho Condimento / BRC 1,01Kg

  Ingredientes: Sal (97%) e Aroma Natural de Alho.
  
  
  Uso recomendado de Uso: 300g para cada 100kg de Massa.

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  Master Alho Condimento / BRC 1,01Kg

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  Cod: #000001

  Prix 3

  Balança para o varejo desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food.

  A Prix 3 Plus faz parte da mais moderna linha de balanças computadoras da Toledo do Brasil. Reúne recursos tecnológicos exclusivos, que garante pesagens confiáveis (com e sem energia elétrica), facilidade de operação e baixa manutenção. Foi desenvolvida especialmente para proporcionar ganho de valor às diversas modalidades de pequeno varejo, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos fast-food. Bonita, compacta e com design moderno, se integra perfeitamente em qualquer ambiente de loja.

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  Prix 3

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  Cod: #000013

  Faca para carne

  Faca com lâmina em aço inoxidável e cabo em resina termoplástica para evitar qualquer tipo de contaminação.
  Linha Profissional 5500 Faca profissional 8",10" e 12" polegadas
  Característica da Lâmina: Reta larga
  Tipo de Uso: Refiles aéreos

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  Faca para carne

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  Cod: #000028

  Aglomax - Presunto

  Aglomax é uma linha de produtos desenvolvida pela Kerry, que visa proporcionar vantagens a quem deseja fabricar produtos cárneos com total segurança e qualidade.Contém aditivos e especiarias em perfeito balanceamento dispensando assim, margens de erro na pesagem de pequenas quantidades de ingredienrtes. Evita o esquecimento de um ou outro componente da formulção, uma falha que compromete a qualidade do produto final. Dispensa a compra de diferentes produtos químicos e especiaria, inclusive o sal, permintindo aumentar o espaço da estocagem de sacarias no almoxarifado. É muito mais prático.

   

  Sal, açúcar, óleo vegetal, alho em pó, aromatizantes (aromas naturais de cravo e pimenta) antioxidante eritorbato de sódio (INS316), regulador de acidez carbonato de sódio (INS500i), e corante oleoresina de páprica (INS160c), estabilizante tripolifosfato de sódio (INS451i) e conservadores nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251). NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
  
  Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
  
  ESPECIFICAÇÕES
  
  Peso Liquido: 1,01kg
  Rendimento: De 25kg a 30kg de massa aproximadamente.
  Fabricante: Kerry do Brasil Ltda

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  Aglomax - Presunto

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  Cod: #000017

  Faca para churrasco

  Lâmina com maior durabilidade do fio devido ao tratamento térmico.
   Cabo de madeira com tratamento especial, oferecendo maior durabilidade à peça.
   Resistente a impactos e a altas temperaturas. 
   Pode ir à máquina de lavar louças. 
   Permanece bonita por muito mais tempo.

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  Faca para churrasco

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  Cod: #000046

  Conamix Churrasco Carne

  Tempero Para Espetinho De Carne Conamix Churrasco Carne
  O tempero conamix churrasco carne, é um mix pronto para churrasco e espetinho de carne, mistura preparada para produtos cárneos. Excelente produto para dar sabor e suculência ao seu espetinho de carne.
  
  Composição: Sal (87,9%), Açúcar, Especiarias, Aromas, Realçador de sabor Glutamato Monossodico INS621 E Antioxidante Eritorbato De Sódio INS316.
  
  Recomendações de uso:
  675 g De tempero conamix churrasco carne para cada 30 kg.

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  Conamix Churrasco Carne

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